¡Bienvenidos, amantes de la repostería! Hoy les traigo una deliciosa receta para preparar un Postre de Chocolate que les hará la boca agua. Este postre es perfecto para cualquier ocasión y, lo mejor de todo, ¡es súper fácil de hacer! Así que, prepárense para deleitarse con esta golosina chocosa.
Ingredientes
- 1 Litro de Leche
- 100 grs de Azúcar
- 4 cucharadas de Maicena o Almidón de Maíz
- 140 grs de Chocolate
Pasos
Mezclar los ingredientes secos: En una olla o cacerola grande, combina el azúcar y la maicena. Esto ayudará a evitar grumos en la mezcla. Luego, agrega la leche y mezcla bien.
Agregar el chocolate: Corta el chocolate en pedazos pequeños (si no es en moneda) y añádelo a la mezcla. Lleva la preparación a fuego medio, removiendo constantemente para evitar que se pegue.
Hervir y agregar la manteca: Una vez que la mezcla rompa a hervir, continúa cocinando por unos minutos más. Luego, apaga el fuego y añade manteca fría, mezclando hasta que se disuelva completamente.
Enfriar la mezcla: Vierte la preparación en un vaso o frasco y refrigéralo por 4 a 5 horas. Esto ayudará a que el postre tome fuerza. Puedes usar un vaso de copa para darle un toque especial.
- Opcional – Preparar crema chantilly: Para darle un acabado esponjoso, mezcla crema de leche con azúcar impalpable. Bate hasta obtener picos firmes y refrigéralo. Puedes usar una manga pastelera para decorarlo después.
Tiempo total
- Preparación: 15 minutos
- Refrigeración: 4 a 5 horas
Dificultad
- Baja: Ideal para principiantes.
Porciones
- 4 porciones generosas.
¡Listo, ya tienes una deliciosa receta de Postre de Chocolate para impresionar a tus amigos y familiares! Recuerda que la práctica hace al maestro, así que no dudes en experimentar con diferentes tipos de chocolate o incluso agregar frutas para una variante refrescante.
¡Buena suerte y feliz horneada!
