¡Bienvenidos a la deliciosa experiencia de preparar Mazamorra de Mandarina y Tocosh! Este postre peruano es una combinación maravillosa de sabores y texturas, ideal para compartir con familia y amigos. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus seres queridos con una delicia que les encantará.
Ingredientes
- 4 tazas de agua
- 1 mandarina
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de harina de tocosh
Pasos
Hervir el agua: En una olla, hierves el agua junto con la mandarina. Aplasta la mandarina con un tenedor para extraer su jugo.
Retirar la pulpa: Una vez que el agua esté hirviendo, saca la pulpa de la mandarina y conserva solo el agua.
Agregar azúcar: Incorpora el azúcar en el agua caliente, y remueve hasta que se disuelva completamente.
Incorporar el tocosh: Añade la harina de tocosh lentamente, mezclando hasta que se forme la mazamorra deseada.
- Servir: Sirve en una tacita o un bowl. ¡Disfruta de esta deliciosa mazamorra de mandarina! 🤗❤🇵🇪
Tiempo total
- 20 minutos
Dificultad
- Fácil
Porciones
- 4 raciones
Consejo: Puedes decorar tu mazamorra con un toque de canela o incluso con trocitos de fruta fresca para darle un sabor extra y presentación atractiva. ¡Experimenta y disfruta!
Espero que te animes a preparar esta deliciosa Mazamorra de Mandarina y Tocosh. ¡Los sabores de Perú te esperan!



